Το τυρί

Σε έναν τόπο γεμάτο πράσινες πλαγιές, εύφορες πεδιάδες, κατάφυτους κάμπους και βουνά η κτηνοτροφία ανθεί και χαρίζει υψηλής ποιότητας γάλα από το οποίο παράγονται πολλές ποικιλίες τυριού, καθώς και πεντανόστιμο βιολογικό γιαούρτι.

Στα τυροκομεία μας ο επισκέπτης θα βρει μαζεμένη όλη την τοπική παράδοση.

Υγρά «τουλούμια» που δημιουργούν τυριένιες μπάλες, «γαλατένιες» δεξαμενές που ανακατεύουν ευωδιές και αρώματα, καρδάρια που πήζουν το γιαούρτι, λαχταριστά τυριά που ωριμάζουν τη γεύση,….. ένας ξέφρενος χορός δημιουργίας των πιο αγαπημένων ελληνικών γεύσεων : του τυριού και της φέτας.

Μπες τα τυροκομεία μας:

  • Στην Αρναία,
  • Στην Ολυμπιάδα,
  • Στη Μεγάλη Παναγία,
  • Και στην Ιερισσό


δοκίμασε τα λευκά και τα κίτρινα τοπικά τυριά και δες με τα μάτια σου όλα όσα πιο πάνω περιγράφονται.

Παραδοσιακό

τυρί

Δοκίμασέ το!

Φωτογραφίες

Περισσότερα για τη Γαστρονομία